Kæliþjöppur Copeland Scroll

Hermetic scroll þjöppur Copeland ZR190KCE-TWD-522

 

Tæknigögn

Slagfæring [m³/klst.]:43,3

Hljóðstyrkur [dBA]:82

Hljóðþrýstingsstig [dB]:71

Eigin þyngd [kg]:66

Olíuhleðsla [dm³]:3,3

Hámarks háþrýstingur [bar]:32

Hámarksþrýstingur í kyrrstöðu [bar]:20

Lágmarkshiti á lághlið [gráðu]:-35

Hámarkshiti á lághlið [gráðu]:52

PED flokkur:2

 

Rafmagnsgögn

Aflgjafi [V/~/Hz]: 380-420/3/50Hz

Læstur snúningsstraumur [A]:174

Hámark rekstrarstraumur [A]:34,0

Vafningsviðnám [Ω]:0,8

 

Tengingar

tommur

Sogtenging með meðfylgjandi ermi:1 3/8"

Losunartenging með meðfylgjandi ermi: 7/8"

 

Aðferðir til að útrýma lykt í frystigeymslu:

1. Orsök hinnar sérkennilegu lyktar í frystigeymslunni.

Svo-sérkennileg lykt, það er að eldunarefni og matur í frystigeymslunni undir áhrifum utanaðkomandi þátta, með eðlisfræðilegum og efnafræðilegum breytingum, framkallar óeðlilega lykt. Með tímanum mun þessi lykt festast við veggi, loft, tæki og verkfæri frystigeymslunnar. á. Sérkennileg lykt í frystigeymslunni er yfirleitt af eftirfarandi ástæðum:

 

Það er sérkennileg lykt í frystigeymslunni áður en maturinn er fluttur inn. Áður en farið er inn í frystigeymsluna hefur maturinn skemmst, svo sem skemmd egg, kjöt, fiskur o.s.frv. Kæli geymslan þar sem fiskur hefur verið geymdur og matvæli eins og kjöt, egg eða ávextir og grænmeti eru geymd án þvotts, sem veldur lyktarsýkingu og skemmdum.

 

Kæligeymslan er ekki vel loftræst og hitastigið og rakastigið er of hátt, sem veldur því að myglusveppir fjölga sér og mynda myglulykt. Matvæli með mismunandi lykt eru geymd í frystigeymslu, sem veldur því að matarlykt smitar hver annan.

 

Leki á kælirörum frystigeymslunnar, kælimiðillinn (ammoníak) tærist inn í matinn og veldur sérkennilegri lykt. Hitastigið í frystigeymslunni lækkar ekki, sem veldur því að kjötið skemmist og rotnar og veldur skemmdu bragði. Þetta ástand kemur aðallega fram þegar ferskt kjöt er ekki frosið eða alveg frosið og síðan flutt í geymslu.

 

2. Leiðir til að koma í veg fyrir sérkennilega lykt af frystigeymslu

Matvæli sem sett eru í frystigeymsluna til kæligeymslu skulu skoðuð og aðeins þau sem ekki hafa rýrnað má í geymslu. Frystigeymslan skal ekki hafa neina sérkennilega lykt áður en varan er keypt. Ef það er sérkennileg lykt verður að vinna hana með tækni til að útrýma sérkennilegu lyktinni áður en hægt er að nota hana.

 

Venjulega er nauðsynlegt að styrkja viðhald kælibúnaðar og það er stranglega bannað að losa og afferma vörurnar til að koma í veg fyrir að leiðslan skemmist og leki kælimiðils. Í kælivinnslu matvæla verður að halda frystigeymslunni við ákveðið hitastig og ekki má flytja eða geyma frosin matvæli.

 

maq per Qat: kæliþjöppur copeland scroll, framleiðendur, birgjar, verksmiðja, ódýr, á lager